САЙТ МАКСИМА БОТВИННИКОВА . МОМЕНТ ИСТИНЫ " Не отступать и не сдаваться ".

Берем творог.Посыпаем его солью, перцем и другими специями.Добавляем тертый чесночок и пару ложек майонеза.Все хорошо перемешиваем , до получения однородной массы.Можно добавить немного мелко порезанного укропа.

Подавать на стол можно как отдельное блюдо или в составе.

Очень вкусно начинить таким творогом  половинки помидор, яиц.

Можно еще скатать из этой массы шарики и присыпать или тертым белком(желтком), или кокосовой стружкой.А можно еще тертыми крабовыми палочками, орехами.

Внутрь шариков тоже можно много чего вставить.

лучше всего такие шарики смотрятся на листьях салата или половинках перца.

Еще вместо обычного творога можно использовать плавленные сырки или другие виды сыра, но в этом случае будьте осторожны с солью и специями.

Приятного аппетита.

С Новым Годом.