Салат Гренадер

Состав

картофель – 200 г,
морковь – 100 г,
свекла – 150 г,
свинина или говядина (отварная) – 100 г,
чернослив – 100 г,
майонез – 150 г,
грецкие орехи, зелень – для украшения

Приготовление

Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.
Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.

Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат украсить орехами, черносливом и зеленью.

источник http://gotovim-doma.ru

***************************************************************************

салат просто супер. можно также натереть на терке овощи вместо того , чтобы резать.